月: 2019年9月

ありあわせ, 昼食

昼食 ブロッコリー茎とピーマンの塩麹炒め

昼食 ブロッコリー茎とピーマンの塩麹炒め。 ブロッコリー茎・ピーマン・ちくわを炒めて、塩麹で味付けした。 いわし蒲焼(缶詰)、にしんの切り込み、茶花豆(ラスト)、大葉と梅干し。 最近は、さんまの蒲焼は値上がりしているので …

朝食

朝食 ブロッコリーウインナーコーンサンド

朝食 ブロッコリーウインナーコーンサンド。 食パンに、ブロッコリー・ウインナー・コーンをオリーブオイルで炒め、塩コショウで味付けしたものをのせた。 コーンは、茹でたとうもろこしをほぐして冷凍しておいたもので、甘くて美味し …

朝食

朝食 マカロニボロネーゼチーズトースト

朝食 マカロニボロネーゼチーズトースト。 食パンに、スライスチーズをのせてトーストし、マカロニをのせてボロネーゼ・粉チーズをかけた。 最初にチーズをのせて焼いておくと、トロリとしたチーズにマカロニが絡んで美味しかった