ありあわせ, 昼食

昼食　カク豚と塩焼きそば

| by ミドリ

昼食　カクたこ（豚）と塩焼きそば。

何度か作っている『カクたこ』の、たこの代わりに豚肉を入れた、カク豚と塩焼きそば、鶏がらスープ。

たこは焼いていると水分が出てくるので、軟らかくなり返しにくかったが、豚肉はしっかり焼けて楽だった。

豚肉はさっと茹でて使ったが、次回は炒めてから入れようと思う。

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2 Comments

  1. はじめまして、おはようございます！
    「カク豚」って何？って思ったら・・・な～るほどこれ、いいですね！
    一気にタコ焼き、いや豚焼き？が出来るって。

    ちょっとしたアイディアが面白いですね。
    他のレシピも参考にさせて頂きます。
    また遊びに来ますね！

    1. ●みずほさんへ
      はじめまして！
      たこ焼き器は持っていないのですが、何とか自分で作れないものかと調べて「カクたこ」にたどり着きました (*^^*)
      豚肉でも美味しかったですよ。
      ほとんど覚書のブログですが、コメントありがとうございます！

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