まいたけ蕎麦。 まいたけと丸餅はオーブントースターで焼く。 その後、茹でて水洗いした蕎麦、まいたけを出汁に入れて少し煮込む。 トースターで焼いたまいたけは、水分が抜けて味が濃くなって、旨～い