昼食 さばの味噌煮。 昨夜の残りの、さばの味噌煮。 いんげん・さつま揚げは白ごまとポン酢をかけた。 お浸しにしようかと思ったが、ごまポン酢も美味しかった ご飯のお供は、さつまいも甘煮、しそ昆布(ラスト)、キムチ。
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昼食 蓮根もち
昼食 蓮根もち。 生協に注文をした、蓮根もち。 初めて買ったが、れんこん・枝豆が入っていて、もちもちして美味しい チルドのシューマイとキャベツは、ポン酢とラー油をかけた。 ご飯のお供は、しそ昆布、キムチ。
昼食 お蕎麦 2026-03-08
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 ほうれん草・味付き油揚げをトッピングした。 ほうれん草は茹でてカサが減っているが、2人でほぼ1袋分を食べた
昼食 白湯ラーメン 2026-03-07
昼食 白湯ラーメン。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタンで作ったスープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・肉団子(1人3個)。 食べている時に、コショウ・海苔・ごま油・紅生姜をちょい足し。 …
昼食 薄切りトンテキ
昼食 薄切りトンテキ。 生姜焼き用の豚肉で作ったトンテキ(残り物)。 ご飯のお供は、辛子明太子、しそ昆布、キムチ。 韓国の輸入キムチは、辛いけどクセになる美味しさだ
昼食 あぶり焼きチキン
昼食 あぶり焼きチキン。 昨日、食べきれずに残した、あぶり焼きチキンと付け合わせの野菜。 冷凍在庫の、ひじきと大豆の煮物。 ご飯のお供は、しそ昆布。 冷凍在庫があって助かった
昼食 肉団子 2026-03-04
昼食 肉団子。 お惣菜で買った大きな肉団子にキャベツを添えた。 ご飯のお供は、しそ昆布、粕漬け(ラスト)。 大きな肉団子は半分に切っておいたが、軟らかくて美味しかった
昼食 お赤飯
昼食 お赤飯。 先日からお赤飯を食べたいと思っていたので、午前中に行ったスーパーで買ってきた。 お赤飯は私は甘納豆入り、夫は小豆入りを選んだ カラフトししゃもは昨夜の残り。 こんにゃくの煮物は、しっかり煮詰めたので味が染 …
昼食 鶏ひき肉キャベツのレンジ蒸し
昼食 鶏ひき肉キャベツのレンジ蒸し。 昨夜の残りの、鶏ひき肉キャベツのレンジ蒸し。 ご飯のお供は、こんにゃくの煮物、しそ昆布、たくあん。 こんにゃくが半丁あったので、だしパックの残りを使って煮てみたが、味が薄かったので半 …
昼食 お蕎麦 2026-03-01
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、茹でた菜の花と天かすをのせた。 菜の花の天ぷらを食べているみたいで、美味しかった