カテゴリー: 残りもの

昼食, 残りもの

昼食 手作りシューマイ 2022-09-01

昼食 手作りシューマイ。 昨夜作った、手作りシューマイ。 キャベツさつま揚げ(辛子醤油)、からし昆布、大根味噌漬け、大葉と梅干し、味付け海苔。 手作りシューマイの皮は敷いているだけで包んでないが、とても美味しかった  

昼食, 残りもの

昼食 じゃがいも厚揚げ煮 2022-08-31

昼食 じゃがいも厚揚げ煮。 残り物の、じゃがいも厚揚げ煮。 さつま揚げ(生姜醤油)、からし昆布、大根味噌漬け、大葉と梅干し。 さつま揚げはトースターで焼いて、生姜と醤油をかけた

昼食, 残りもの

昼食 鶏とうもろこしオイスター炒め 2022-08-24

昼食 鶏とうもろこしオイスター炒め。 残り物の、 鶏とうもろこしオイスター炒め。 大根味噌漬け、からし昆布、梅干し。 レタスの外葉と桜海老の炒めものは、炒めただけで味をつけ忘れていて、一口食べて味がないことに気づいて、お …

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昼食 親子丼の具 2022-08-10

昼食 親子丼の具。 残り物の、親子丼の具。 こんにゃくとしらたきのおかか炒め、しそ昆布、大葉と梅干し。 冷蔵庫にあった使いかけのこんにゃく・しらたきをごま油で炒めて、酒・醤油・みりんで味付けして、かつお節をどっさりかけた