カテゴリー: ありあわせ

ありあわせ, 昼食

昼食 お好み焼きと塩焼きそば

昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 小さなフライパンで作ったお好み焼き。 お好み焼きは、キャベツ・豚バラ・シーフードミックス・切りいか・天かす・紅生姜入り。 マルちゃんの塩焼きそばは2食作ったら、多すぎた 次回からは、焼きそ …

ありあわせ, 昼食

昼食 キャベツさつま揚げの塩麹炒め

昼食 キャベツさつま揚げの塩麹炒め。 キャベツ・玉ねぎ・さつま揚げを炒め、塩麹・醤油で味付けした。 塩紅鮭、塩昆布、黒豆、大葉と梅干し。 塩麹の賞味期限はかなり前に切れているので、出来るだけ早く使い切りたい

ありあわせ, 昼食

昼食 ポテトのコンソメ炒め

昼食 ポテトのコンソメ炒め。 冷凍食品のポテトをフライパンでカリッと炒めてコンソメで味付けした。 塩紅鮭、塩昆布、きゅうりガリ(ラスト)、黒豆、梅干し。 皮付きのポテトを買ってきたら、すでに冷凍庫に1袋買い置きがあった

ありあわせ, 昼食

昼食 さば水煮と大根の蒸し煮

昼食 さば水煮と大根の蒸し煮。 小鍋に、スライサーで薄切りにした大根と人参、長ねぎ、しめじ、キャベツ、さばの水煮を入れて、だしの素・酒をふりかけ、蓋をして蒸し煮にしてポン酢を付けて食べた。 きゅうりの浅漬け、椎茸昆布、大 …