昼食　塩麹焼き蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦が定番。 今日は、茹でたお蕎麦を使った、塩麹焼き蕎麦。 材料は、豚肉・白菜・人参・しいたけで、醤油をほんの少し足した味付け。 優しい味でとても美味しかった  

昼食　焼きうどん。 私が頭痛になってしまったので、夫が食べやすい焼きうどんを作ってくれた。 うどんは2人で1.5玉。 具は、豚肉・玉ねぎ・人参・もやし・キャベツ・いんげん。 朝飲んだ鎮痛剤が効いきたので、しっかり食べるこ …

昼食　ホンコン焼きそば。 今日はスポーツの日で祝日。 休みのお昼は恒例のホンコン焼きそば、しじみわかめスープ  

昼食　白だしで焼き蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 クラシルのレシピを参考にして、お蕎麦を使った焼きそばでを作った。 2人で、 豚肉は100g・キャベツ・玉ねぎ・人参で最後に紅生姜をトッピング。 前にも作ってもらったが、今 …

昼食　汁なし坦々めん。 今日のお昼は、汁なし担々麺。 クラシルのレシピを参考にして、夫がラーメンで作ってくれた 具も汁もないので、唐揚げも一緒に食べたが、違和感がなく美味しかった

昼食　野菜ソースの焼きうどん。 久しぶりに作った、野菜ソースの焼きうどん。 生卵の黄身をのせるので、卵が新鮮なうちに作りたいと思って。 スープは、残っていた塩ラーメンのスープをお湯で溶いたもの。 うどんは、2人で1.5玉 …

昼食　白ごま担々麺。 朝食を食べ終わったのが遅かったので、昼食を食べ終えたのは午後3時前。 コープの白ごま担々麺は、胡麻の風味があって美味しかった。

昼食　とろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、長いものすりおし、あおさをかけた。 冷たいお蕎麦は今日で最後だ  

昼食　冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・ トマト・紅生姜。 冷たい麺は9月で終わりにするので、冷やしラーメンは …

昼食　ホンコン焼きそば。 今日は、秋分の日の振替休日。 休みなので恒例のホンコン焼きそばとしじみわかめスープ 。 夫はまだ完全ではないが、麺類も頑張って食べられるようになった