昼食 薄切りトンテキ。 生姜焼き用の豚肉で作ったトンテキ（残り物）。 ご飯のお供は、辛子明太子、しそ昆布、キムチ。 韓国の輸入キムチは、辛いけどクセになる美味しさだ
朝食 人参明太マヨごま油サンド
朝食 人参明太マヨごま油サンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、ささがき人参をのせて、辛子明太子・マヨネーズ・ごま油を混ぜたものをかけた。 人参はピーラーでささがきにして、レンジで加熱しておいたもの
昼食 あぶり焼きチキン
昼食 あぶり焼きチキン。 昨日、食べきれずに残した、あぶり焼きチキンと付け合わせの野菜。 冷凍在庫の、ひじきと大豆の煮物。 ご飯のお供は、しそ昆布。 冷凍在庫があって助かった
朝食 アボカドカニカママヨヤミ―サンド
朝食 アボカドカニカママヨヤミ―サンド。 食パンに、アボカド・カニカマをのせて、マヨネーズとヤミ― コリアンホットをかけた。 ヤミ―のサイトに載っていたものを参考にして作った
昼食 肉団子 2026-03-04
昼食 肉団子。 お惣菜で買った大きな肉団子にキャベツを添えた。 ご飯のお供は、しそ昆布、粕漬け（ラスト）。 大きな肉団子は半分に切っておいたが、軟らかくて美味しかった
朝食 やきそば弁当いか天サンド
朝食 やきそば弁当いか天サンド。 食パンに、袋タイプのやきそば弁当、いか天（お菓子）を崩してのせた。 袋タイプのやきそば弁当は麺がくっついて食べづらいが、ジャンクな感じで美味しかった
昼食 お赤飯
昼食 お赤飯。 先日からお赤飯を食べたいと思っていたので、午前中に行ったスーパーで買ってきた。 お赤飯は私は甘納豆入り、夫は小豆入りを選んだ カラフトししゃもは昨夜の残り。 こんにゃくの煮物は、しっかり煮詰めたので味が染 …
朝食 菜の花ポタージュサンド
朝食 菜の花ポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて、菜の花のポタージュを塗り、茹でた菜の花を飾った。 チーズと一緒に食べて、美味しかった
昼食 鶏ひき肉キャベツのレンジ蒸し
昼食 鶏ひき肉キャベツのレンジ蒸し。 昨夜の残りの、鶏ひき肉キャベツのレンジ蒸し。 ご飯のお供は、こんにゃくの煮物、しそ昆布、たくあん。 こんにゃくが半丁あったので、だしパックの残りを使って煮てみたが、味が薄かったので半 …
朝食 菜の花スモークサーモンクリームチーズサンド
朝食 菜の花スモークサーモンクリームチーズサンド。 食パンに、スモークサーモン・クリームチーズ・菜の花をのせて、クレイジーソルト・黒コショウをかけた。 今日も菱餅カラーにした