昼食 塩鮭。 久しぶりに塩鮭をフライパンで焼いた。 ご飯のお供は、にしんの切込み、白菜の即席漬け。 最近は骨取りの魚を食べることが多かったので、今日は慎重に骨を取ってから食べた
朝食 枝豆ちくわチーズねりごまマヨサンド
朝食 枝豆ちくわチーズねりごまマヨサンド。 食パンに、クリームチーズ・ねりごま・マヨネーズ・味噌・てんさい糖を混ぜて塗り、ちくわ・枝豆 をのせた。 クリームチーズとねりごま、マヨネーズ・味噌を混ぜるとコクと深みがあり、て …
昼食 ホンコン焼きそば 2026-02-11
昼食 ホンコン焼きそば。 今日は建国記念の日で祝日。 祝日恒例の、ホンコン焼きそば。 大森屋のしじみわかめスープ。 先月からホンコン焼きそばの特売を待っていたが、ならなかった
朝食 りんご柚子皮ホイップメープルサンド
朝食 りんご柚子皮ホイップメープルサンド。 食パンに、りんご・ゆずの皮をのせて、ホイップクリーム・メープルシロップをかけた。 ゆずの皮は、お正月のお雑煮用に購入したもので、残っていたものを使った
昼食 厚揚げさつまいもの甘辛炒め
昼食 厚揚げさつまいもの甘辛炒め。 厚揚げさつまいもの甘辛炒め（残り物）。 久々の大ヒットですごく美味しく、もっと食べたいくらいだった ご飯のお供は、にしんの切込み、たくあん。
朝食 惣菜パンと菓子パン 2026-02-10
朝食 惣菜パンと菓子パン。 ファミリーマートで買った惣菜パン、菓子パンで朝食。 チーズ塩パン、バタークロワッサンメロンパン、もっちり豆パン。 本当は朝マックしようと思っていたが、近くのお店が8時開店とは知らず、まだ開店し …
昼食 かれいの煮付け 2026-02-09
昼食 かれいの煮付け。 昨夜、食べきれなかったかれいの煮付け。 厚揚げの青のり炒め。 ご飯のお供は、にしんの切込み。 かれは昨日と今日で美味しく完食
朝食 ちくわきゅうりえび天ぷらサンド
朝食 ちくわきゅうりえび天ぷらサンド。 食パンに、マヨネーズ・めんつゆを塗り、きゅうり・ちくわ・マルちゃんのえび天ぷらを崩してのせた。 えび天ぷらは3枚入りで、2枚は前日のお蕎麦、残った1枚を2人で分けて食べた。
昼食 えび天ぷら蕎麦 2026-02-08
昼食 えび天ぷら蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎ、マルちゃんのえび天ぷらをのせた。 サクサクでもいいし、浸して軟らかくして食べても美味しかった
朝食 干し柿シナモンラム酒ホイップクリームサンド
朝食 干し柿シナモンラム酒ホイップクリームサンド。 食パンに、干し柿とシナモン・はちみつ・ラム酒・レモン汁を混ぜたものをのせて、ホイップクリームをかけた。 私は左の大盛りを食べ、夫は右の甘さ控えめのものを食べた