昼食 ソース焼きそば。 ソース焼きそばはマルちゃんのものを食べることが多いが、今日はセイコーマートの焼きそば。 具は、魚肉ソーセージ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンで、青のり・かつお粉・一味・黒ごまをかけて、紅 …
朝食 カステラ柚子皮はちみつホイップサンド
朝食 カステラ柚子皮はちみつホイップサンド。 食パンに、カステラ、ゆずの皮をのせて、はちみつ・ホイップクリームをかけた。 乾燥のゆずの皮を使ったが、香りがよくて美味しかった
昼食 野菜ソースの焼きうどん 2026-02-22
昼食 野菜ソースの焼きうどん。 今日のお昼は、野菜ソースの焼きうどん。 うどんは2人で1玉半で、卵の黄身はうどんに。 鶏がらスープに、白身と長ねぎを入れたスープ。 久しぶりに作ったが美味しく、夫も喜んでくれた
朝食 ヨーグルトチョココーンフレーク練乳クリームチーズサンド
朝食 ヨーグルトチョココーンフレーク練乳クリームチーズサンド。 ヨーグルトに、クリームチーズ・コーンフレークチョコレート味・ドライフルーツミックス・バニラエッセンス・練乳を混ぜて一晩置いた。 それを食パンに塗り、ドライフ …
昼食 ちゃんぽん 2026-02-21
昼食 ちゃんぽん。 今日のお昼は、ちゃんぽん。 生麺を茹でて、ヒガシマルのちゃんぽんスープと創味シャンタン。 具は、冷凍のイカエビミックス・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・さつま揚げ・きくらげ・紅生姜（あとのせ）。 ちゃ …
朝食 りんご生姜ゆず茶サンド
朝食 りんご生姜ゆず茶サンド。 食パンに、りんごをのせて、ゆず茶に生姜（チューブ）を混ぜてかけた。 ジンジャーゆず茶は、とても美味しかった
昼食 豚肉かぼちゃのスタミナだれ 2026-02-20
昼食 豚肉かぼちゃのスタミナだれ。 残り物の、豚肉かぼちゃのスタミナだれ。 ご飯のお供は、塩鮭ほぐし、山海漬け。 ご飯が進んで美味しかった
朝食 揚げ茄子マヨスイートチリソースサンド
朝食 揚げ茄子マヨスイートチリソースサンド。 食パンに、レタス・揚げ茄子をのせて、スイートチリソース・マヨネーズ・チリパウダーをかけた。 スイートチリソース・マヨネーズを一緒にかけると、辛さと円やかさが味わえて、美味しい
昼食 ツナ青ねぎ入り卵焼き
昼食 ツナ青ねぎ入り卵焼き。 ツナ・長ねぎの青いところを入れた卵焼き。 オランダ揚げ（残り物）。 ご飯のお供は、山海漬け、大根の粕漬け。 山海漬けは辛いけど食べ始めると止められない
朝食 コロッケチーズピザトースト
朝食 コロッケチーズピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、コロッケ・ミックスチーズをのせて、マヨネーズをかけてトースターで焼き、パセリをかけた。 セイコーマートのコロッケは大きくて美味しい