ありあわせ, 昼食

昼食 ちくわ小松菜カレー炒め

昼食 ちくわ小松菜カレー炒め。 ちくわ・小松菜を炒め、塩コショウ・カレー粉・ターメリック・味の素・醤油で味付けをした。 豚肉もみだれ焼き肉(残り物)。 ご飯のお供は、たたきごぼう(ラスト)、たくあん。 カレー炒めは、カレ …

朝食

朝食 フライドポテトベーコンマッシュルームトースト

朝食 フライドポテトベーコンマッシュルームトースト。 食パンに、フライドポテト・ベーコン・マッシュルームをのせて、粉チーズをかけてトースターで焼き、パセリをかけた。 フライドポテトは冷凍のものなので、加熱をしてからほかの …

昼食, 残りもの

昼食 いわしの塩焼き

昼食 いわしの塩焼き。 節分の日に食べようと思っていた、いわしの塩焼き。 頭から丸ごと骨まで食べられるというもので、軟らかくて美味しかった カレイの味噌付け(残り物)。 ご飯のお供は、ごぼうのたたき、たくあんと粕漬け。

朝食

朝食 甘栗さつまいもバター醤油サンド

朝食 甘栗さつまいもバター醤油サンド。 食パンに、甘栗・さつまいもをバターで炒めて醤油少々で味付けしたものをのせた。 どちらもバター醤油の味付けがよくあって、とても美味しかった

未分類

朝食 ビーツポタージュサンド

朝食 ビーツポタージュサンド。 食パンに、マーガリンを全体に塗り、ビーツのポタージュを丸く塗って周りにミックスチーズをのせた。 晩ご飯で作ったビーツのポタージュを朝のパン用に残しておいて、塗って食べたが、とても美味しい

ありあわせ, 昼食

昼食 カニカマ小松菜卵炒め

昼食 カニカマ小松菜卵炒め。 カニカマ・小松菜を炒めてから溶き卵を加え、ろく助の塩・醤油で味付けした。 ご飯のお供は、鶏がらそぼろ(ラスト)、たたきごぼう、たくあんと粕漬け。 卵は炒めても美味しね 

朝食

朝食 クリームチーズたくあんサンド

朝食 クリームチーズたくあんサンド。 食パンに、刻んだたくあんとクリームチーズを混ぜて、醤油・コショウで味付けしたものをのせて、海苔・かつお節をかけた。 クラシルのレシピを参考にして、パンにのせてみたが、とても美味しかっ …