夫が食べたいと言っているものを覚書。 書き留めておくと、さて何つくろうという時に便利 炊き込みご飯 → 済み(8/18) なめこ(お味噌汁) → 済み(8/18) 夫の叔母さんから、いももちが届いた。 ガチガチの冷凍で …
月: 2010年9月
蒸ししゃぶ
「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 一人分 198kcal 調理時間20分 材料(4人分) ブナシメジ 100g エリンギ 100g キャベツ 1/4個 もやし 1袋 長ねぎ 1本 にんじん 適宜 豚肉し …
秋サケじゃが
北海道新聞の一面広告に載っていた、「サントリー 金麦レシピ」 調理時間 20分 材料(2人分) 秋サケ 2切れ ジャガイモ(メークイン) 2個 タマネギ 1/2個 ニンジン 1/2個 キノコ(シメジなど) 1/2房 キヌ …
いただき物
お隣のFさんから頂き物。 ちょっと伝言を頼まれたりしたので、おみやげにいかめし・玉ねぎの天ぷらを頂いた。
リクエスト
リクエストされているものを覚書。 お稲荷さん → 済み あんかけカレー(繰り越し) マリネ(繰り越し) 昆布の煮物 → 済み 白身魚の昆布締め → 済み ケンタロウの肉じゃが → 済み 前回までのリクエストは、クリアした
いただき物
お隣のTさんから。 自家菜園で採れた春菊 初収穫で採れたて、土付きで頂いた
マイタケの竜田揚げ
「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分 82kcal 調理時間15分 材料(4人分) ・マイタケ 200g ・片栗粉 適量 ・油 適量 A しょう油 大さじ3 A 酒 大さじ2 A おろし生姜 大さじ1 …
マイタケとニンジンのきんぴら
「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分 85kcal 調理時間8分 材料(4人分) ・マイタケ 200g ・にんじん 4cm ・白ごま 少々 ・しょう油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・ごま油 少々 作 …
夫の実家より
夫の実家より。 カボチャ(味皇)×2個、じゃがいも 3kg、玉ねぎ 3kg が届く。 いつもはカボチャとじゃがいもだけなんだけど、今年は玉ねぎ入りのセットしかなかったらしい。 お義母さん、いつもありがとう
マイタケとブナシメジの和風パスタ
「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分408kcal 調理時間15分 材料(2人分) ・マイタケ 100g ・ブナシメジ 100g ・ニンニク 1/2個 ・しょうが 1/2個 ・大葉 適量 ・サラダ油 …