夫が食べたいと言っているものを覚書。

書き留めておくと、さて何つくろうという時に便利

炊き込みご飯 　→　済み（8/18)
なめこ（お味噌汁）　→　済み（8/18)
夫の叔母さんから、いももちが届いた。

ガチガチの冷凍で、3kg入だって

送ってもらったのは、ここの商品だった→　士別市農畜産物加工株式会社
いももちの調理方法
●揚げる場合
必ず冷凍のまま170～180度の油温で3～4分揚げる。

（霜等が付着していると油ハネの原因になるので取り除く。

）
●焼く場合
フライパンに油をひき加熱後、冷凍のまま「いももち」を入れ、中火にしてひっくり返しながら7～8分間焦げ目が付き少し膨らむまで焼く。

●煮る場合
冷凍のまま沸騰したお湯に入れ、約10～12分間煮込む。

●電子レンジの場合
冷凍のまま皿にのせ、ラップをかけて約3分加熱する。

（500W、5個の場合）
●いろいろレシピ
焼きあがったもちをベーコンやのりで包んだり、焼き上がり直前にバターやとろけるチーズ等をのせる。

その他、鍋物や雑煮、しるこ等。