日: 2011年2月25日

ブナシメジとツナの炊き込みごはん

お隣りのFさんから。奥さんの実家で作ったという山菜おこわをいただいた。今週は3日間ほど、奥さんだけお留守にするとのこと。「ホクト」のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。一人分367kcal　調理時間50分材料 …

長いものオイスター炒め。長いも・ピーマンを炒めて、醤油・オイスターソース・コショウで味付け。あとは、さば水煮缶、白花豆、梅干し。