ピーマンとまいたけ炒め。 ピーマン・まいたけ・さつま揚げを炒め、酒・みりん・醤油・しょうがパウダーで味付け。 あとは、塩鮭、菜の花にしん、茶菜昆布、壬生菜の漬物、梅干し。