いただき物。 知り合いのMさんから。 お姉さんが産直売場で働いていて、今日が最後の販売だったそうで、残り物を沢山もらってきて、そのおすそ分け。 キャベツ（少し傷んでいるもの）、レタス、紫色のブロッコリー、じゃがいも2袋。 …
月: 2011年11月
お蕎麦
お蕎麦。 だしには長ねぎと春菊、味付け油揚げをトッピング。 ★春菊は良い香り
焼そば 中華風醤油味
焼そば 中華風醤油味。 マルちゃん 焼そば 中華風醤油味 と、わかめスープ。 食べたことが無かったので買ってみた。 コショウを足したら味がピリッとして美味しかった。 ★合格
かぼちゃとザーサイ炒め
かぼちゃとザーサイ炒め。 かぼちゃをごま油で炒めてから水を加えて蓋をして蒸し焼きにし、水気がなくなったらザーサイを加えて炒め合わせる。 あとは、いわしうま煮（ラスト）、ゆず七味くきわかめ（ラスト）キャベツの浅漬け、大葉と …
きのこダネ＆きのこと白身魚の酒蒸し
「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 400g分 483kcal 調理時間 5分 材料（400g分） ・ホクトのきのこ（エリンギ、ブナシメジ、ブナピー、マイタケ）400ｇ（各100g） ・サラダ油 1/4カ …
春菊とちくわ炒め
春菊とちくわ炒め。 春菊・ちくわを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、かぼちゃのそぼろ煮（残り物）、いわしうま煮、キャベツの浅漬け、大葉と梅干し。 ★春菊は大人の味
いただき物
いただき物。 お隣のFさんから。 留守中に頼まれ事があったので、お土産を持ってきてくれた。 ロイズのクッキー
じゃがいもとセロリ炒め
じゃがいもとセロリ炒め。 じゃがいも・セロリ・セロリの葉をオリーブオイルで炒め、黒コショウと醤油で味付け。 あとは、いわしうま煮、キャベツの浅漬け、なめ茸、大葉と梅干し。 ★困った時は、じゃがいもさ
根菜の煮物
根菜の煮物。 昨日作った、竹の子・れんこん・人参など根菜中心の煮物。 あとは、いわしうま煮、切り干し大根（ラスト）、カブの浅漬け、金時豆煮（ラスト）、大葉と梅干し。 ★根菜食べたら、スッキリ～
いただき物
いただき物。 お隣のTさんのお母さんから。 貰い物だと言っていたが、メークインを戴いた。 メークインは滅多に買わないし、嬉しい