「マルハニチロ食品」 の「冷凍食品さといも」の袋に書いてあったレシピ。

材料（2人分）
・さといも　1袋（200g）
・いか　1杯
A 砂糖　大さじ1
A しょうゆ　大さじ1.5
B だし汁　1カップ（200cc）
B しょうゆ　大さじ1/2
B 塩　小さじ1/3
B みりん　大さじ1
作り方
1.いかは足と内臓をとり、1cm幅の輪切りにする。

足は1本づつに切り、長いものは半分にする。

2.鍋にいかを入れ、火にかけ軽くカラ炒りしていかの水分をとばし、Aを加え煮る。

いかの水分がでたらいかを取り出し、汁を軽く煮詰める。

いかを戻してこってりした色に煮上げ。

再び取り出す。

3.2の鍋にBを入れ、凍ったままのさといもを入れて煮る。

やわらかくなるまで煮て器にいかとさといもを盛る。