カレーうどん。 うどんに、レトルトカレーを入れただけ。 具は、出汁で煮た油揚げ・豆苗・長ねぎ。 ★うま~
月: 2012年2月
アジフライ
アジフライ。 スーパーのお惣菜コーナーで買ってきたアジフライに、キャベツの千切りを添えた。 あとは、きんぴらごぼう(残り物)、キャベツとキュウリの浅漬け、みそ漬け、大葉と梅干し。 ★家で揚げ物しないから
大根とじゃこ炒め
大根とじゃこ炒め。 大根と言っても皮と葉で、じゃこと一緒に炒めて、酒・みりん・塩で味付け。 あとは、竹の子・わかめ・ちくわ・しめじの煮物、韓国海苔、松前漬け、大葉と梅干し。 ★エコ料理
じゃがいも炒め
じゃがいも炒め。 じゃがいも・ピーマン・千切り生姜を炒めて、塩コショウで味付け。 あとは、かまぼこ・松前漬け、セロリの浅漬け(ラスト)、黒豆(ラスト)、大葉と梅干し。 ★昨日から頭痛くてさ
しらたきのビーフン風炒め
しらたきのビーフン風炒め。 残り物の、しらたきのビーフン風炒め by タニタレシピ。 あとは、新巻鮭、松前漬け、セロリの浅漬け、黒豆、大葉と梅干し。 ★美味しいよ
雷こんにゃく
雷こんにゃく。 残り物の、雷こんにゃく(しめじ入り)。 あとは、新巻鮭、セロリの浅漬け、黒豆、大葉と梅干し。 ★低カロリー
ごぼう蕎麦
ごぼう蕎麦。 ささがきにしたごぼうをだし汁で煮込んだ。 あとは、かまぼこをトッピング。 ★つゆが美味しい
醤油ラーメン
醤油ラーメン。 生麺をゆでて、醤油味のスープ。 野菜は、もやし・玉ねぎ・人参で、味付けメンマをトッピング。 ★美味しい
汁ビーフン
汁ビーフン。 乾麺のビーフンを買ってあったので、汁ビーフンを作ってみた。 豚肉・キャベツ・いんげん・きくらげ・エビ入りで、鶏がらスープのもとを使った。 あとは、ゆかりごはん、セロリの浅漬け。 ★けっこう美味しい
ピーマンまいたけの塩昆布炒め
ピーマンまいたけの塩昆布炒め。 ピーマン・まいたけ・キャベツを炒めてから、塩昆布を入れて炒め合わせる。 あとは、厚揚げのピリ辛あん(残り物)、セロリの浅漬け、黒豆、大葉と梅干し。 ★ホントに有り合わせ