お蕎麦。 日曜日のお昼は、恒例のお蕎麦。 長ねぎ入りで煮込み、丸餅と子持ちめかぶをトッピング。 ★飽きないね~
月: 2012年4月
トマト塩ラーメン
トマト塩ラーメン。 トマト入りの塩ラーメンが美味しいと聞いたので作ってみた。 インスタントの塩ラーメンの水を減らしてカットトマトの水煮を入れて煮込んだ。 (3袋で1缶使用) 具はもやしで、あとでブラックペッパーと粉チーズ …
切り干し大根
切り干し大根。 残り物の、切り干し大根。 あとは、スーパーで買ったホッケフライ、生姜ひじき、きゅうりの浅漬け、大葉と梅干し。 ★鶏ささ身入り
お魚天
お魚天。 お魚天は、かまぼこを揚げたものらしい。 あとは、生姜ひじき、なめ茸、きゅうりの浅漬け、大葉と梅干し。 ★青い皿だってある
鶏レバーとちくわ炒め
鶏レバーとちくわ炒め。 鶏レバーは、お惣菜で買った焼き鳥をバラしたもの。 同じお皿に、ちくわと長ねぎの甘辛炒めを盛った。 あとは、さつまいものスティック風(残り物)オクラ松前漬け(ラスト)、なめ茸、セロリの浅漬け(ラスト …
鶏肉と大根の中華風煮物
鶏肉と大根の中華風煮物。 昨日の残りの、鶏肉と大根の中華風煮物。 あとは、スーパーで買った肉じゃがコロッケ、オクラ松前漬け、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。 ★ピリ辛で旨い
舞茸とカニカマ炒め
舞茸とカニカマ炒め。 舞茸・カニカマ・ブロッコリーの茎・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、かぼちゃの煮物(残り物)、れんこんツナサラダ(残り物)、オクラ松前漬け、金時豆(ラスト)、きゅうりの漬物(ラス …
お蕎麦
お蕎麦。 日曜日恒例のお蕎麦は、長ねぎ・丸餅・とろろ昆布をトッピング。 2週間ほど用事があり、お蕎麦を食べていなかったので、とても美味しかった。 ★落ち着くしね
醤油ラーメン
醤油ラーメン。 今日は醤油ラーメン。 野菜たっぷり、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参入り。 ★美味しい
残り物いろいろ
残り物いろいろ。 竹の子・ちくわ・わかめの煮物、塩鮭、オクラ松前漬け、金時豆、きゅうりの漬物、大葉と梅干し。 あとは、写っていなけど、冷奴に山形のだしをかけたもの。 ★品数だけは豊富