キャベツとウインナーの蒸し煮。 キャベツ・ピーマン・ウインナーを鍋に入れて、水少量・酒・だしの素を入れて蓋をして蒸し煮にする。 最後に醤油をちょっとかけた。 あとは、ザーサイ、白花豆、刻み高菜、大葉と梅干し。 ★まだ冷蔵 …