月: 2012年11月

白菜とまいたけのお浸し。レンジで加熱した、白菜とまいたけのお浸しをポン酢で。ご飯は、栗ご飯。あとは、にしんの切り込み、金時豆、味きゅうり、大葉と梅干し。 ★超簡単白菜とベーコンの蒸し煮。小鍋に、白菜とベーコンを …

ポテトサラダサンド

ピザトースト。冷凍食パンにピザソースを塗り、溶けるチーズ・乾燥バジルを載せて、トースターで焼いた。果物は、りんご。ポテトサラダサンド。食パンが少しパサついていたので軽くトーストして、ポテトサラダを載せて、半分に折 …

じゃがいもとウインナー炒め。ウインナー・玉ねぎ・ピーマン・セロリ・レンジ加熱したじゃがいもを炒め、塩コショウで味付け。あとは、キャベツのお浸し（ポン酢）、かつお節の佃煮、大葉と梅干し。 ★ウインナーは冷凍してあったも …

焼きそばサンド。食パンに、焼きそばとかつお粉・青のり・紅生姜を載せて半分に折って食べる。果物は、りんご。

コロッケサンド。食パンに、ウスターソースをかけたコロッケ・レタスを載せて、半分に折って食べる。果物は、りんご。

れんこん・ごぼうのトマト煮。残り物の、れんこん・ごぼうのトマト煮。あとは、えのき人参、塩鮭ほぐし、生姜ザーサイ、たくあん（ラスト）、大葉と梅干し。 ★残り物ばっかり

えのき人参。千切りの生姜・人参・えのきを炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。あとは、塩鮭ほぐし、グリーンピースとコーンソテー、生姜ザーサイ、たくあん、大葉と梅干し。 ★簡単、簡単

蒸し鶏サンド。食パンにマヨネーズ・ケチャップを塗り、レンジで加熱してほぐした鶏肉・レタスを載せて、半分に折って食べる。果物は、りんご。

焼きうどん。うどんが1玉、残っていたので、野菜を多めに入れて焼きうどんにした。あとは、たくあん、大葉と梅干し。 ★これは、おかず

チーズレタスサンド。食パンにからし・マヨネーズを塗り、スライスチーズ・レタスを載せて、半分に折って食べる。果物は、りんご。