サバサンド。 食パンに、焼いた塩さば・レタス・スライス玉ねぎを載せて、塩・レモン汁をかけて、半分に折って食べる。 以前にサバの水煮缶で作ったことはあるが、塩サバは初めて。 でも水煮缶の方が美味しいわ 果物は今日も、皮ごと …
日: 2012年11月8日
れんこんとピーマンのポン酢炒め
れんこんとピーマンのポン酢炒め。 薄切りのれんこん・ピーマンを炒め、ポン酢をさっとかけて味付け。 あとは、塩鮭、キュウリとセロリの浅漬け、青じその実(ラスト)、生炊きしらす、大葉と梅干し。 ★れんこんでもポン酢炒めは美味 …