めん類

年明けうどん

年明けうどん。

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お雑煮の汁が残っていたので、うどんを入れて年明けうどんにした。

元旦から15日に食べるといいらしい。

徐々に普及してきているけど、まだ一部地域の風習って感じかな。

★発祥は、さぬきうどんの香川 ?

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