大根の葉炒め。 大根の葉・人参・ちくわ・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 塩アトランティックサーモン、にしんの切り込み、刻み高菜、白花豆（ラスト）、大葉と梅干し。