さばの水煮とキャベツのコンソメ蒸し。

小鍋にざく切りしたキャベツ・玉ねぎ・人参を入れて、さばの水煮をのせてコンソメを振り、ふたをして蒸し煮し、チーズをのせる。

田作り、大葉と梅干し。