茄子とちくわのオイスター炒め。 茄子・ちくわ・ピーマン・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油・オイスターソースで味付け。 さばの味噌煮（缶詰）、たらこ、しそ昆布、黒豆、大葉と梅干し。