朝食　鮭マヨサンド。 食パンに、キャベツの千切り・新巻鮭のほぐしたものをのせて、黒コショウ・マヨネーズをかけて半分に折って食べる。 果物は、りんご（王林）。 新巻鮭はお歳暮でもらったもので、頭の部分を焼いてほぐしたものを …

朝食　焼きビーフンのオープンサンド。 食パンに、シーフードミックス入りで作った焼きビーフンをのせたオープンサンドイッチ。 果物は、りんご（王林）。

朝食　クリームチーズポテトサンド。 食パンにクリームチーズを塗り、ポテトをのせて、クレイジーソルト・パセリをかけて半分に折って食べる。 果物は、りんご（王林）。

朝食　サラダチキン大葉梅ソースサンド。 食パンに、大葉・サラダチキンをのせて、梅ソース（梅干し・醤油・みりん）をかけ、半分に折って食べる。 果物は、りんご（王林）。

朝食　レタスチーズサンド。 食パンに、レタス・スライスチーズをのせてマヨネーズをかけ、半分に折って食べる。