昼食 チンジャオロース。 残り物の、長いもチンジャオロース。 ごま高菜(ラスト)、しいたけ昆布、白花豆、大葉と梅干し。 チンジャオロースは竹の子の代わりに長いもで作ったほうが好き
月: 2019年6月
朝食 バナナレーズンはちみつパン
朝食 バナナレーズンはちみつパン。 食パンに、バナナ・レーズンをのせて、蜂蜜をかけた。
昼食 鶏肉の梅カブおろし煮
昼食 鶏肉の梅カブおろし煮。 残り物の、鶏肉の梅カブおろし煮。 カブの皮と葉の塩昆布炒め、ごま高菜、しいたけ昆布、白花豆、大葉と梅干し。 カブの皮は塩昆布で浅漬けにすることはあったが、炒めたのは初めてで、こっちの方が美味 …
朝食 バナナメープルスイートパン
朝食 バナナメープルスイートパン。 食パンに、バナナをのせてメープルスイートを塗った。
昼食 えのき人参ちくわ炒め
昼食 えのき人参ちくわ炒め。 えのき・人参・ちくわ・白菜・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩紅鮭、ごま高菜、しいたけ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
朝食 ハンバーグボロネーゼのホットサンド
朝食 ハンバーグボロネーゼのホットサンド。 食パンに、ハンバーグ・ボロネーゼソース・チェダーチーズをのせて、挟んで焼いたホットサンド。
昼食 塩紅鮭
昼食 塩紅鮭。 冷凍庫にあった塩紅鮭を焼いた。 ポテト(サラダスパイス)、ごま高菜、しいたけ昆布、白花豆、大葉と梅干し。
朝食 ズッキーニソーセージサンド
朝食 ズッキーニソーセージサンド。 食パンに、ズッキーニと魚肉ソーセージを炒めてコンソメで味付けしたものをのせた。
昼食 とろろ蕎麦
昼食 とろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、長芋をすりおろしてかけ、わさびふりかけをかけた。
朝食 メープルスイートトースト
朝食 メープルスイートトースト。 食パンをトーストして、マーガリン・メープルスイートを塗った。 ソントンのメープルスイートは初めて買ったが、メープル風のジャムのようで美味しい