月: 2019年7月

昼食　豚肉とまいたけのマヨマスタード炒め。残り物の、豚肉とまいたけのマヨマスタード炒め。キャベツとえのきのバター炒め、焼きたらうま煮、茶花豆、大葉と梅干し。

朝食　茄子のバルサミコソテーサンド

朝食　茄子のバルサミコソテーサンド。食パンに、茄子をオリーブオイルで炒めてバルサミコ酢で味付けしたものをのせて、マヨネーズをかけた。

昼食　魚肉ソーセージのチャンプルー。残り物の、魚肉ソーセージのチャンプルー。焼きたらうま煮、茶花豆、大葉と梅干し。お味噌汁は作らず、チリトマトチーズのカップ麺。

朝食　ダブルコロッケチーズのホットサンド。食パンに、コロッケ・とろけるスライスチーズ・キャベツの千切り・コロッケに、ソース・マスタードをかけて挟んで焼いたホットサンド。

昼食　ホンコンやきそば。いつもは祝日恒例のホンコンやきそばを賞味期限が近づいていたので平日だけど作って食べた。大体、月に一度は食べていたのに、5月は休みがたくさんあったのに食べ忘れ、6月は祝日がなかったので食べていな …

朝食　サラダチキンモッツァレラサンド。食パンに、レタス・モッツァレラチーズ・サラダチキン（自家製）をのせて、オリーブオイル・クレイジーソルトをかけた。自作のサラダチキンはけっこう上手くできたので、また作ろうと思う

昼食　鶏肉しめじの塩麹炒め。鶏むね肉・しめじ・千切り生姜を炒めて、塩麹で味付けした。焼きたらうま煮、茶花豆、大葉と梅干し。

朝食　きゅうりクリームチーズパン。食パンに、クリームチーズを塗りキュウリをのせて、クレイジーソルトをかけた。

昼食　穴子天ぷらそば。日曜日のお昼はお蕎麦。冷たいお蕎麦に、穴子の天ぷら・大根おろし・長ねぎをトッピングした。

朝食　白玉みたらしパン。食パンに、白玉みたらしあんをのせた。