昼食 中華あんかけ醤油ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具はもやしのみで、中華丼の具(昨夜の残り)をかけて、あんかけラーメンにした
月: 2020年1月
朝食 りんご抹茶ラテパン
朝食 りんご抹茶ラテパン。 食パンにマーガリンを塗り、りんごをのせて抹茶ラテをかけた。
昼食 カツサンドとやきそば弁当
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は、月に一度のカツサンド。 お惣菜のロースカツを食パンに挟んだ自作のカツサンド。 やきそば弁当は夫とシェアした
朝食 スモークサーモンポテサラサンド
朝食 スモークサーモンポテトサラダサンド。 食パンに、ポテトサラダ・スモークサーモンをのせて、黒コショウ・マヨネーズをかけた。 果物は、りんご(王林)。
昼食 回鍋肉
昼食 回鍋肉。 残り物の、回鍋肉。 圧力鍋で煮た五目豆、鮭皮、野沢菜の漬物、梅干し。 五目豆は大量に出来てしまった
朝食 スモークサーモンオリーブサンド
朝食 スモークサーモンオリーブサンド。 食パンに、モッツァレラチーズ・スモークサーモン・オリーブをのせて、クレイジーソルト・黒コショウをかけた。 果物は、りんご(王林)。
昼食 れんこんさつま揚げ炒め
昼食 れんこんさつま揚げ炒め。 れんこん・さつま揚げ・人参・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 鮭皮、田作り(ラスト)、野沢菜の漬物、梅干し。
朝食 豚ヒレカツカレーのホットサンド
朝食 豚ヒレカツカレーのホットサンド。 食パンにマーガリンを塗り、スライスチーズ・キャベツ・豚ヒレカツをのせてカレーをかけて挟んで焼いたホットサンド。 果物は、りんご(王林)。
昼食 鶏肉の味噌煮
昼食 鶏肉の味噌煮。 少し残っていた、鶏肉の味噌煮。 塩紅鮭ほぐし、田作り、キャベツのお浸し、大葉と梅干し。
朝食 スモークサーモンクリームチーズサンド
朝食 スモークサーモンクリームチーズサンド。 食パンに、スモークサーモン・きゅうりをのせて、クリームチーズを塗った。