昼食 豚肉とりんごのソテー。 残り物の、豚肉とりんごのソテー。 新巻鮭ほぐし、きゃら蕗、つぼ漬け、大葉と梅干し。
月: 2020年3月
朝食 ポテサラオリーブサンド
朝食 ポテサラオリーブサンド。 食パンに、レタス・ポテトサラダ・オリーブをのせて、マヨネーズ・黒コショウをかけた。 果物は、りんご(サンふじ)。
昼食 セロリの葉とじゃがいも炒め
昼食 セロリ葉とじゃがいも炒め。 じゃがいも・セロリの葉を炒めて、クレイジーソルトで味付けした。 セロリ葉とじゃこの佃煮、きゃら蕗、つぼ漬け、大葉と梅干し。
朝食 塩さばカレーソテーサンド
朝食 塩さばカレーソテーサンド。 食パンに、残り物の塩さば・玉ねぎ・ピーマン・人参のカレーソテーをのせて、マヨネーズをかけた。 果物は、りんご(サンふじ)。
昼食 小松菜しめじ炒め
昼食 小松菜しめじ炒め。 小松菜・しめじ・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩トラウトサーモン、きゃら蕗、つぼ漬け、大葉と梅干し。
朝食 チキンフィレ風サンド
朝食 チキンフィレ風サンド。 食パンに、レタス・ケンタッキーのチキン(昨夜の残り)をのせてマヨネーズをかけた。 果物は、りんご(サンふじ)。 イメージ通り、チキンフィレサンドみたいだった
昼食 たらの芽の天ぷら
昼食 たらの芽の天ぷら。 スーパーで買ってきた、たらの芽の天ぷら。 サバ缶とピーマンの山椒炒め(残り物)、きゃら蕗、つぼ漬け、大葉と梅干し。 たらの芽の天ぷらは、この時期しか売っていないので食べたかった
朝食 桜餅サンド
朝食 桜餅サンド。 食パンにマーガリンを塗り、桜餅(半分に切れ目を入れて開いた)をのせた。 果物は、りんご(サンふじ)。
昼食 豆腐ハンバーグ
昼食 豆腐ハンバーグ。 スーパーで買ってきた、豆腐ハンバーグ。 菜の花・竹の子・玉ねぎ・人参など7品目が入っているハンバーグらしいが、カリッとするものが入っているなぁと感じたくらい きゃら蕗、つぼ漬け、大葉と梅干し。
朝食 はんぺんブロッコリートースト
朝食 はんぺんブロッコリートースト。 食パンに、はんぺん・ブロッコリー・ちぎったスライスチーズをのせてマヨネーズをかけ、トースターで焼いた。 はんぺんをパンに載せるのは初めてだが、ふわふわで美味しかった