昼食 ちくわもやしの塩麹炒め。 ちくわ・もやし・人参を炒めて、液体塩麹・コショウで味付けした。 サラダチキン（自作）、塩辛、キャベツ塩昆布の即席漬け、大葉と梅干し。
月: 2021年2月
朝食 キャベツ鮭チーズのホットサンド
朝食 キャベツ鮭チーズのホットサンド。 食パンにマーガリンを塗り、とろけるスライスチーズ・キャベツ・レンチンした鮭・味噌マヨネーズ・スライスチーズをのせて挟んで焼いたホットサンド。
昼食 海老かき揚げそば
昼食 海老かき揚げ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・海老のかき揚げをトッピングした。
朝食 れんこんガーリックバター醤油サンド
朝食 れんこんガーリックバター醤油サンド。 食パンに、れんこん・いんげん・ガーリックをバターで炒め、醤油・黒コショウで味付けしたものをのせた。
昼食 味噌ラーメン
昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・自作の煮豚・メンマ・キムチ。
朝食 柚子チョコレートソースパン
朝食 柚子チョコレートソースパン。 食パンに、ハワイアンホーストのチョコレートソースを塗り、柚子の皮をのせた。
昼食 ほたてとじゃがいもの塩昆布バター
昼食 ほたてとじゃがいもの塩昆布バター。 残り物の、ほたてとじゃがいもの塩昆布バター。 れんこんとごぼうのトマト煮（残り物）、塩辛、大葉と梅干し。
朝食 チーズボロネーゼコロッケトースト
朝食 チーズボロネーゼコロッケトースト。 食パンに、とろけるスライスチーズ・ボロネーゼ・コロッケ（セコマ）をのせて、トースターで焼いた。
昼食 ちくわピーマンのオイスター炒め
昼食 ちくわピーマンのオイスター炒め。 ちくわ・ピーマン・いんげん・まいたけを炒め、オイスターソース・醤油・コショウで味付けした。 塩銀鮭、にしんの切込み（ラスト）、べったら漬け（ラスト）、大葉と梅干し。
朝食 ハッシュドポテトツナのホットサンド
朝食 ハッシュドポテトツナのホットサンド。 食パンに、マーガリンを塗り、とろけるスライスチーズ・ハッシュドポテト・ツナ・玉ねぎ・ピーマン・チェダーチーズをのせて挟んで焼いたホットサンド。