朝食　マカロニサラダチーズトースト。 食パンに、マカロニサラダ（残り物）・ミックスチーズをのせてトースターで焼き、パセリをかけた。 マカロニサラダは残り物なので、人参ときゅうりが入っているが、焼いても違和感はなかった  

朝食　トマトのハニーマヨトースト。 食パンに、はちみつを塗り、トマトをのせてマヨネーズをかけ、トースターで焼いた。 キユーピーのレシピを参考にして作ってみた

朝食　ウインナーベシャメルサンド。 食パンに、ウインナー入りのベシャメルソースをのせて、パセリをかけた。 ウインナーを炒めると、白かったベシャメルが茶色っぽくなってしまった

朝食　レタスソーセージカレー炒めサンド。 食パンに、レタス外葉・玉ねぎ・魚肉ソーセージを炒め、カレー粉・ターメリックで味付けしたものをのせた。

朝食　サラダ豆ツナサンド。 食パンに、レタス・サラダ豆（大豆・ひよこ豆・レッドキドニービーンズ・青大豆）・ツナをのせて、マヨネーズをかけた。