昼食 ニラの卵とじ。 残り物の、ニラの卵とじ。 じゃがいもコロッケ、わさび昆布(ラスト)、即席にしん漬け、大葉と梅干し。
月: 2021年3月
朝食 チーズとコロッケのホットサンド
朝食 チーズとコロッケのホットサンド。 食パンにマーガリンを塗り、とろけるスライスチーズ・コロッケをのせてソースをかけ、チェダーチーズをのせて挟んで焼いたホットサンド。
昼食 小松菜竹の子ソーセージオイスター炒め
昼食 小松菜竹の子ソーセージオイスター炒め。 小松菜・竹の子・魚肉ソーセージをごま油で炒め、醤油・オイスターソース・コショウで味付けした。 塩銀鮭ほぐし、わさび昆布、即席にしん漬け、大葉と梅干し。
朝食 じゃがいもクリームチーズかおりサンド
朝食 じゃがいもクリームチーズかおりサンド。 食パンに、じゃがいもをのせてクリームチーズを塗り、三島のかおりをかけた。
昼食 カツサンドとやきそば弁当
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は、月に一度のカツサンド。 スーパーのお惣菜で買ってきたロースカツで自作し、やきそば弁当は夫とシェアした。
朝食 たらこスプレッドちくわサンド
朝食 たらこスプレッドちくわサンド。 食パンに、たらこスプレッドを塗り、ちくわ・海苔・青ねぎをのせた。
昼食 白菜しらすポン酢
昼食 白菜しらすポン酢。 レンジで加熱した白菜にしらすをのせてポン酢をかけた。 塩飽鮭、わさび昆布、即席にしん漬け、大葉と梅干し。
朝食 サラダチキンクリームチーズわさびサンド
朝食 サラダチキンクリームチーズわさびサンド。 食パンに、レタス・サラダチキンをのせて、クリームチーズ・わさびを塗り、粉末醤油をかけた。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日はいただき物の戸隠蕎麦。 具は、まいたけ・春菊。
朝食 いちごジャムつぶあんパン
朝食 いちごジャムつぶあんサンド。 食パンに、いちごジャム・つぶあんを塗った。