昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・かまぼこ・天かす。 久しぶりに天かすをかけたが、美味しかった
月: 2021年5月
朝食 かぼちゃカレーパン
朝食 かぼちゃカレーパン。 食パンに、かぼちゃをのせて、カレーをかけた。 かぼちゃは美味しいが、レトルトカレーは少し水っぽくて残念
昼食 白湯ラーメン
昼食 白湯ラーメン。 鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタン(大さじ1)のスープ。 具は、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・サラダチキン(自作)。 食べている最中に、紅生姜とごま油をちょい足しするのが定番。 暖かくな …
朝食 黒糖マーガリンパン
朝食 黒糖マーガリンパン。 食パンに、マーガリンを塗り、黒糖をかけた。 黒糖はあまり使いみちがなかったが、パンで食べるということを思いつかなかった
昼食 えび風味みそラーメン
昼食 えび風味みそラーメン。 お味噌汁代わりに、セコマの「えび風味みそラーメン」。 長いもベーコン炒め(残り物)、筋子、大葉と梅干し。 「えび風味みそラーメン」はもう一度買ってもいいと思うくらい、とても美味しかった &n …
朝食 ウインナーほうれん草ベシャメルサンド
朝食 ウインナーほうれん草ベシャメルサンド。 食パンに、ウインナー・ほうれん草入りのベシャメルソースをのせて、粉チーズ・黒コショウをかけた。 自作のベシャメルソースは小分けして冷凍をしている
昼食 はくさい菜とわかめお浸し
昼食 はくさい菜とわかめお浸し。 いただき物の、はくさい菜と生わかめのお浸しにマヨポンをかけた。 ほっけフライ(残り物)、筋子、大葉と梅干し。 お隣から頂いた菜っぱは、調べると「はくさい菜」のような気がする。 軟らかくて …
朝食 ほっけフライのタルタルソースサンド
朝食 ほっけフライのタルタルソースサンド。 食パンに、レタス・ほっけフライをのせて、キューピーの具だくさんタルタルソースをかけた。 具だくさんタルタルは、酸味が控えめで美味しい
昼食 レタスソーセージ炒め
昼食 レタスソーセージ炒め。 レタスの外葉と魚肉ソーセージを炒め、塩コショウ・醤油で味付けした。 紅塩鮭、筋子、大葉と梅干し。 大きなレタスで外葉を4枚ほど使った
朝食 桜えび長ねぎチーズトースト
朝食 桜えび長ねぎチーズトースト。 食パンに、とろけるスライスチーズ・長ねぎ・桜えびをのせてトースターで焼いた。 昨日買っておいた、パイの実みたいなデニッシュは、本当にでっかいパイの実みたいだった