昼食 ねぎ塩豚こま炒め。 残り物の、ねぎ塩豚こま炒め、鶏レバーの生姜煮。 えのき人参、ごま昆布、ごま高菜、梅干し。 いつも梅干しと一緒に食べている大葉を切らしていた
月: 2021年7月
朝食 鶏レバースクランブルエッグサンド 2021-07-26
朝食 鶏レバースクランブルエッグサンド。 食パンに、鶏レバーの生姜煮とバター・マヨネーズ入りで作ったスクランブルエッグをのせた。 鶏レバーの生姜煮はスーパーで買ったお惣菜
昼食 お蕎麦 2021-07-25
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、きゅうり・カニカマ・大葉をトッピングした。 途中で、生姜を入れてるとサッパリして美味しかった
朝食 アーモンドバターはちみつトースト 2021-07-25
朝食 アーモンドバターはちみつトースト。 食パンに、バターを塗りアーモンドスライスをのせてトースターで焼き、はちみつをかけた。 アーモンドはカリッとして美味しかった
昼食 冷麺 2021-07-24
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、カニカマ・もやし・キュウリ・トマト・キムチ・きくらげ・青ねぎ。 先週は少ししょっぱいと感じたので、たれの味を調整した
朝食 サラダチキン明太子サンド 2021-07-24
朝食 サラダチキン明太子サンド。 食パンに、きゅうり・サラダチキン・辛子明太子をのせて、食べるときにマヨネーズをかけた。 一応、サラダチキンはレンジで作った自家製だ
昼食 焼きうどん 2021-07-23
昼食 焼きうどん。 マルちゃんのうどんで作った焼きうどん。 味付けは、めんつゆとソース。 具は、さつま揚げ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参。 かつお節・ごま・一味・紅生姜・海苔をトッピングした スープを切らしていたので …
朝食 サラダスパゲティオマール海老ソースサンド 2021-07-23
朝食 サラダスパゲティオマール海老ソースサンド。 食パンに、サラダスパゲティをのせて、オマール海老のトマトソース・パセリをかけた。 本来、オマール海老のトマトソースはパスタソースなので、サラスパにかけてみた
昼食 ホンコンやきそば 2021-07-22
昼食 ホンコンやきそば。 祝日恒例の、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 今年は海の日が移動したので、今日は祝日になり4連休だ
朝食 ハッシュドポテト唐揚げのホットサンド 2021-07-22
朝食 ハッシュドポテト唐揚げのホットサンド。 食パンにマーガリンを塗り、とろけるスライスチーズ・ハッシュドポテト・唐揚げをのせて、ケチャップ・マスタードをかけて挟んだホットサンド。 これで冷凍庫に残っていたハッシュドポテ …