昼食 白菜のお浸し。 白菜のお浸しは、白ごまとポン酢をかけた。 かれいの煮付け(残り物)、うにくらげ、たくあん、大葉と梅干し。 かれいの煮付けは昨夜食べきれなかったものだが、残り物でも美味しかった
月: 2023年5月
朝食 長ねぎの青いところサンド 2023-05-16
朝食 長ねぎの青いところサンド。 食パンに、ごま油で長ねぎの青いところを炒め、鶏ガラスープの素・コショウで味付けしたものをのせた。 美味しかったが、マヨネーズを塗っても良かったかもしれない
朝食 惣菜パン 2023-05-15
朝食 惣菜パン ファミリーマートで買った夫の朝食。 和風ツナパン、大きいウインナーパン、GEORGIA香るブラッグ。 (私は親類の葬儀で不在)
朝食 ソーセージきゅうりケチャマヨマスタードサンド 2023-05-14
朝食 ソーセージきゅうりケチャマヨマスタードサンド。 食パンに、魚肉ソーセージ・きゅうりをのせて、ケチャップ・マヨネーズ・マスタードをかけた。 シンプルで美味しかった
昼食 味噌ラーメン 2023-05-13
昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉の薄切りチーシュー・わかめ・メンマ。 食べているときにキムチの素・白ごま・海苔をちょい足しした
朝食 ホイップチョコ抹茶サンド 2023-05-13
朝食 ホイップチョコ抹茶サンド。 食パンに、ホイップクリームを塗り、チョコレートソース・抹茶ラテをかけた。 甘くて美味しかった。
昼食 ケチャップ肉じゃが 2023-05-12
昼食 ケチャップ肉じゃが。 残り物の、ケチャップ肉じゃが、厚揚げの味噌炒め。 うにくらげ、たくあん、梅干し。 ケチャップ肉じゃがは、味付けにケチャップを使っているもの
朝食 トマトサラダチキン味噌クリームチーズサンド 2023-05-12
朝食 トマトサラダチキン味噌クリームチーズサンド。 食パンに、トマト・サラダチキン・きゅうりをのせて、クリームチーズと味噌を混ぜてかけた。 クリームチーズと味噌はどちらも発酵食品なので、混ぜても美味しかった
昼食 五目春巻きの具 2023-05-11
昼食 五目春巻きの具。 残り物の、五目春巻きの具(巻いていないので具のみ)。 塩紅鮭、ちくわ、うにくらげ、たくあん、梅干し。 少し物足りないと思ったので、ちくわを1本追加した
朝食 ウインナーしいたけマヨポンサンド 2023-05-11
朝食 ウインナーしいたけマヨポンサンド。 食パンに、ウインナー・しいたけをごま油で炒め、マヨネーズ・ポン酢で味付けしたものをのせて、海苔をかけた。 クラシルのマヨポンレシピを参考にして作ったが、とても美味しく、海苔は絶対 …