昼食 サラダ蕎麦。 日曜日のお昼は、夏は素麺のときもあるが、基本的にはお蕎麦。 今日は、レタス・きゅうり・ミニトマトをのせて、サラダ蕎麦にした
月: 2023年8月
朝食 きゅうりかつお節マヨサンド 2023-08-20
朝食 きゅうりかつお節マヨサンド。 食パンに、きゅうりの細切りをのせて、マヨネーズ・かつお節をかけた。 きゅうりをたくさん頂いたので、おかかとマヨで食べてみた
昼食 うまかっちゃん 2023-08-19
昼食 うまかっちゃん。 今日のお昼は、うまかっちゃん。 キャベツ・人参・青ねぎ入りで作り、紅生姜を添えた。 いつもインスタントラーメンは鍋のまま食べているが、暑いので(熱いので?)どんぶりに移してから食べた。 これが5食 …
朝食 カスタードマーマレードサンド 2023-08-19
朝食 カスタードマーマレードサンド。 食パンに、カスタードクリーム・マーマレードを塗り、チョコレートソースをかけたパン。 組み合わせは良かったのだが、全くキレイに塗れなかった
昼食 いちごジャムサンド 2023-08-18
昼食 いちごジャムサンド。 外出の予定があるのでサンドイッチを作った。 マーガリン(賞味期限が切れていた)と、いちごジャム(入院中の夫が使わなかったものをもらった)を塗って挟んだ
朝食 麻婆ブロッコリーサンド 2023-08-18
朝食 麻婆ブロッコリーサンド。 食パンに、ブロッコリーをのせて、麻婆ソースをかけた。 麻婆ソースは作り置きして冷凍しておいたもので、お味噌を使っているので色が薄い
昼食 ミートボール 2023-08-17
昼食 ミートボール。 市販品のミートボール。 きんぴらごぼう(ラスト)、きゅうりの漬物、大葉と梅干し。 ミートボールは、何もないときのために買っておいたが、これはもう買わない
朝食 粒マスタードチーズトースト 2023-08-17
朝食 粒マスタードチーズトースト。 食パンに、オリーブオイルと粒マスタードを混ぜて塗り、ミックスチーズをのせてトースターで焼き、パゼリをかけた。 クラシルのトーストレシピを参考にして作った。 美味しかったが、私は焼きすぎ …
昼食 白菜ソーセージ炒め 2023-08-16
昼食 白菜ソーセージ炒め。 残り物の、白菜と魚肉ソーセージのコンソメ炒め。 きんぴらごぼう(ファミマル)、きゅうりの漬物、大葉と梅干し。 コンソメ炒めが残っていたので、これでご飯を食べた
朝食 アボカドサラダチキンクリームチーズサンド 2023-08-16
朝食 アボカドサラダチキンクリームチーズサンド。 食パンに、クリームチーズとマヨネーズを混ぜて塗り、サラダチキン・アボカドをのせた。 クラシルのサンドイッチレシピを参考にしたが、クリームチーズとマヨネーズを混ぜると美味し …