朝食　水ようかんホイップクリームサンド。 食パンに、水ようかんをのせて、ホイップクリームをかけた。 夫が入院中なので、一人でこんなパンをやってみた  

朝食　ズッキーニ明太マヨチーズトースト。 食パンに、薄切りのズッキーニをのせて、辛子明太子とマヨネーズを混ぜて塗り、ミックスチーズをのせて、トースターで焼いた。 ズッキーニは細長く切ってのせたが、輪切りの方が食べやすかっ …

朝食　錦糸卵きゅうりサラダチキンサンド。 食パンに、錦糸卵・きゅうり・サラダチキンをのせて、辛子・マヨネーズをかけた。 よく見ると、錦糸卵というほど細くなっていなかった メロンを頂いたので、今季初のメロンを食べた。

朝食　赤味噌長ねぎチーズトースト。 食パンに、赤味噌・マヨネーズ・みりん・長ねぎの青いところを混ぜて塗り、ミックスチーズをのせて、トースターで焼いた。 クラシルのレシピより赤味噌は減らしたが、まだ塩っぱかった

朝食　枝豆桜えびカリカリチーズサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、枝豆・桜えび・とろけるスライスチーズで作ったカリカリチーズをのせて、海苔をかけた。 クラシルのチーズせんべいを参考にして、久しぶりにカリカリチーズを作った …