朝食 どら焼きサンド。 食パンに、どら焼きをのせた。 亡父の命日にお供えをしたものをパンにのせてみたが、このままでは食べづらく、半分に切って載せ直して食べた
月: 2023年11月
朝食 チーズトマトソーストースト 2023-11-22
朝食 チーズトマトソーストースト。 食パンに、トマトソースを塗り、チーズをのせてトースターで焼き、黒コショウとパセリをかけた。 パスタ用に作ったトマトソースが残っていたので、パンに塗って焼いた
朝食 カリフラワー人参グリンピースサンド 2023-11-21
朝食 カリフラワー人参グリンピースサンド。 食パンに、レンジで加熱をしたカリフラワー・グリンピース・人参をマヨネーズ・味噌・醤油で味付けしたものをのせた。 クラシルの味噌マヨ和えを参考にして、グリンピースに変えたが美味し …
昼食 根菜そば 2023-11-19
昼食 根菜そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 大根・人参・ごぼうを煮て、根菜そばにした
朝食 サラダチキン明太マヨサンド 2023-11-19
朝食 サラダチキン明太マヨサンド。 食パンに、水菜・サラダチキン・辛子明太子をのせて、マヨネーズ・海苔をかけた。 海苔の香ばしさがアクセントになり、美味しかった
昼食 塩ラーメン 2023-11-18
昼食 塩ラーメン。 今日のお昼は、インスタントの塩ラーメン。 具は、キャベツ・玉ねぎ・人参・サラダチキン。 賞味期限の切れた塩ラーメンはこれが最後。 食べきった
朝食 かぼちゃベーコンメープルサンド 2023-11-18
朝食 かぼちゃベーコンメープルサンド。 食パンに、バターで炒めたベーコン・かぼちゃをのせて、メープルシロップをかけた。 クラシルのレシピを参考にして作ったが、甘じょっぱくて美味しかった
朝食 豆腐そぼろサンド 2023-11-17
朝食 豆腐そぼろサンド。 食パンに、水切りをした木綿豆腐・グリンピースをごま油で炒め、コチュジャン・醤油・味噌で味付けしたものをのせて、かつお節をかけた。 タニタの豆腐そぼろを参考にして作った
朝食 唐揚げごまポンサンド 2023-11-16
朝食 唐揚げごまポンサンド。 食パンに、水菜・唐揚げをのせて、ねりごま・ポン酢を混ぜてかけた。 ねりごまとポン酢を混ぜると、ごまだれのようで美味しい
朝食 キムチポテトサラダサンド 2023-11-15
朝食 キムチポテトサラダサンド。 食パンに、キムチ・ポテトサラダをのせて、マヨネーズをかけた。 挟んで食べると、混ざりあって美味しかった