ありあわせ, 昼食

昼食 鮭しいたけバター醤油炒め 2023-04-20

昼食 鮭しいたけバター醤油炒め。

茹でてほぐした鮭と椎茸をバターで炒め、醤油・コショウ・味の素で味付けした。

塩辛、味なす、大葉と梅干し。

大きな椎茸を使ったが、炒めているうちに小さくなってしまった 

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