昼食, 残りもの

昼食 かつおのたたき照り焼き風 2023-06-07

昼食 かつおのたたき焼き。

昨夜残ったかつおのたたきをフライパンで焼いて、生姜・酒・みりん・醤油で味付けをしたら、照り焼き風になった。

卵焼き、味きゅうり、大葉と梅干し。

かつおのたたきは小さな柵を買ってきたけど1人では食べきれず、残ったものを焼いてみた

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