朝食 コンビーフ卵ほうれん草サンド。 食パンに、卵に塩コショウ・てんさい糖・鶏がらスープの素で味を付けて炒め、コンビーフ・茹でたほうれん草を加えて炒めたものをのせた。 クラシルの卵炒めを参考にして作ったが、卵に味を付けて …
月: 2024年6月
昼食 バリうまちゃんぽん
昼食 バリうまちゃんぽん。 前にイオンの九州フェアで買っておいたもの。 ちゃんぽんは好きで、これも美味しかった ご飯は少なめにして、ふきの炒め煮、にしんの切込みと食べた。
朝食 ふきウインナーのコンソメサンド
朝食 ふきウインナーのコンソメサンド。 食パンに、ふき・ウインナーを炒めて、コンソメで味付けしたものをのせた。 アメリカンチェリーは、一度くらい食べておこうと思って買って食べた
昼食 鮭と茄子の味噌炒め
昼食 鮭と茄子の味噌炒め。 昨日の残りの、鮭と茄子の味噌炒め。 フキとさつま揚げの炒め煮は多めに作ったもの。 ご飯のお供は、ねり梅。 塩鮭を使ったので、少し塩っぱかったが、ご飯が進んだ
朝食 赤パプリカポタージュサンド
朝食 赤パプリカポタージュサンド。 食パンに、マーガリンと赤パプリカのポタージュを塗り、パセリ・パプリカパウダーをかけた。 パプリカのポタージュはとても美味しく、晩ごはんの残りはパンに塗って食べた。 家にパプリカパウダー …
昼食 仙台牛カレー
昼食 仙台牛カレー。 友人からお土産でもらった、レトルトの仙台牛カレー。 ご飯が少ないので、2人で1袋を分けてあけた。 せっかくの牛カレーなのに、チキンカツとキャベツ炒めも一緒にのせて食べた
朝食 生ハムラディッシュクリームチーズサンド
朝食 生ハムラディッシュクリームチーズサンド。 食パンに、生ハム・きゅうり・ラディッシュをのせて、クリームチーズ・クレイジーソルトをかけた。 生ハムとクリームチーズに、ラディッシュときゅうりの薄切りを一緒にのせて、サラダ …
昼食 お蕎麦の焼きそば 2024-06-02
昼食 お蕎麦の焼きそば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は、お蕎麦を使って作った焼きそば。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ちくわで、味付けはめんつゆ。 黒ごま・一味・かつお粉・海苔をトッピングした。 お蕎麦で作った …
朝食 マスカルポーネコーンフレークホイップサンド
朝食 マスカルポーネコーンフレークホイップサンド。 食パンに、マスカルポーネ・ホイップクリームを塗り、コーンフレークをのせて、エスプレッソソース・ミロをかけた。 コーンフレークのサクサクした食感が美味しい。 エスプレッソ …
昼食 一蘭 焼きラーメン
昼食 一蘭 焼ラーメン。 スーパーの九州フェアで購入した、焼ラーメン(2食入り)を作った。 具は、豚肉・キャベツ・人参・玉ねぎ入りで、きくらげ・紅生姜をトッピング。 一蘭の名前だけは知っていたが、とんこつベースの味付けで …