月: 2024年10月

朝食

朝食 柿のカプレーゼとモッツァレラチーズサンド

朝食 柿のカプレーゼとモッツァレラチーズサンド。 食パンに、モッツァレラチーズ・柿をのせて、小さく切った柿をレモン汁・てんさい糖と加熱してオリーブオイルを加えたものをのせて、バジル・オレガノ・パセリ・タイムをかけた。 柿 …

朝食

朝食 チーズカリフラワーベシャメルサンド

朝食 チーズカリフラワーベシャメルサンド。 食パンに、スライスチーズ・カリフラワー・レタスをのせて、ベシャメルソース・ローストオニオン・パプリカパウダーをかけた。 勢いで買ったチュロスを半分に分けて食べたが、思ったより甘 …

昼食, 残りもの

昼食 じゃがいも厚揚げのそぼろ煮 2024-10-24

昼食 じゃがいも厚揚げのそぼろ煮。 昨夜作った、じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮。 いんげんの胡麻和え。 ご飯のお供は、梅ごのみ、数の子わさび。 じゃがいもと厚揚げのそぼろ煮は沢山出来てしまったので、残った分は明日のお昼にも …

朝食

朝食 チーズパセリパプリカパウダタートースト

朝食 チーズパセリパプリカパウダタートースト。 食パンに、ミックスチーズをのせてトースターで焼き、パセリとパセリの茎・パプリカパウダーをかけた。 SBのトーストレシピを参考にして作ったが、香りがよく美味しかった