月: 2024年11月

昼食, めん類

昼食 塩ラーメン 2024-11-16

昼食 塩ラーメン。 今日のお昼はインスタントの塩ラーメン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・サラダチキン。 調味袋は若干減らし、コーンスープ1/2袋を加えた。 とても美味しかった 前回は粉チーズと黒コショウをかける …

朝食

朝食 紫芋ホイップサンド

朝食 紫芋ホイップサンド。 食パンに、紫芋ペーストを塗り、ホイップクリームを添えた。 紫芋はいただいたもので、皮を剥いてレンジで加熱しマッシュして、クリームチーズ・牛乳・マーガリン・ホイップクリームを混ぜて、甘さと硬さを …

朝食

朝食 豚つくねとキャベツサンド

朝食 豚つくねとキャベツサンド。 食パンに、キャベツの千切り、豚つくねをのせて、マヨネーズをかけた。 豚つくねは大葉と紅生姜入りでまとめて作り、冷凍しておいたもの。 食べ応えがあり美味しかった

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朝食 ちくわかぼちゃクリームチーズサンド

朝食 ちくわかぼちゃクリームチーズサンド。 食パンに、マッシュしたかぼちゃにクリームチーズを混ぜて塗り、ちくわをのせた。 生協のレシピで、ちくわを混ぜたサラダがあったので、参考にして作った。 かぼちゃとちくわの組み合わせ …