昼食 焼きビーフン。 今日のお昼は焼きビーフン。 豚肉・キャベツ・人参・いんげん・長ねぎを加えて作った。 スープは、味付きザーサイ・しいたけ・長ねぎと鶏がらスープの素。 瓶に少しだけ残っていたザーサイで作ったが、けっこう …
月: 2024年12月
朝食 レタストマトチーズレーズンサンド
朝食 レタストマトチーズレーズンサンド。 食パンに、レタス・モッツアレラチーズ・ミニトマト・レーズンをのせて、クレイジーソルト・マヨネーズをかけた。 レーズンの甘みと酸味が思いのほかアクセントになり、とても美味しかった
昼食 惣菜パンと菓子パン 2024-12-30
昼食 惣菜パンと菓子パン。 スーパーで買ってきた惣菜パンと菓子パン、コロッケと紅茶で昼食。 チーズのフランスパン（右上）、ハムチーズドーナツ（右下）、ツナサラダパン（左下）、シナモンなんとか（左上） ・・・ ここのパンも …
朝食 ポテサラピーマン詰めベーコンチーズトース
朝食 ポテサラピーマン詰めベーコンチーズトース。 ピーマンに、マッシュしたじゃがいもをマヨネーズ・てんさい糖で和えたものを詰めてパンにのせて、ベーコン・ミックスチーズ・黒コショウをかけてトースターで焼き、パセリをかけた。 …
昼食 ソース焼きそば 2024-12-29
昼食 ソース焼きそば。 今日のお昼は、マルちゃんのソース焼きそば、しじみわかめスープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン。 かつお節・一味・青のり・紅生姜をトッピング。 お肉かちくわでも入れたら良かったのに …
朝食 いちごジャムメロンパン風トースト
朝食 いちごジャムメロンパン風トースト。 食パンに、いちごジャム・小麦粉・てんさい糖・マーガリンを混ぜて塗り筋を入れて焼いた、メロンパン風トースト。 クックパッドを参考にして作ったが、焼き方が難しかった
昼食 塩ラーメンコーンスープカレー
昼食 塩ラーメンコーンスープカレー。 今日のお昼は、インスタントの塩ラーメン+コーンスープとカレー。 野菜は、キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参。 水を100mlを減らして麺を茹でて、牛乳100mlを加えて、調味袋はやや減ら …
朝食 干し柿ペーストクリームチーズサンド
朝食 干し柿ペーストクリームチーズサンド。 食パンに、マーガリンを全体に塗り、干し柿ペースト・クリームチーズを塗り、メープツシロップをかけた。 干し柿から作ったペーストは、クリームチーズと良く合い、とても美味しい
昼食 ほうれん草卵焼き
昼食 ほうれん草卵焼き。 ほうれん草入りで作った卵焼き。 いんげん・さつま揚げを炒めて、ろく助の塩で味付けしたもの。 豚肉もやし炒めは昨夜の残り。 ご飯のお供は、ザーサイ。 年内最後の、ご飯とお味噌汁のお昼ごはん
朝食 さつまいもソーセージサンド
朝食 さつまいもソーセージサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、コロコロに切ったさつまいも・魚肉ソーセージをのせて、コショウをかけた。 さつまいもの甘さ、魚肉ソーセージの塩っぱさ、甘じょっぱくて美味しかった