月: 2024年12月

昼食　味付き豚肉とキャベツ

昼食　味付き豚肉とキャベツ。昨日の残りの、味付き豚肉にキャベツをたっぷり添えた。青ねぎ入りの卵焼き。ご飯のお供は、筋子、キムチ、青じそ味の味のり。卵焼きは久しぶりに作った

朝食　レッドキドニーポタージュサンド。食パンに、スライスチーズをのせて、レッドキドニーのポタージュを塗った。あずき色をしているが、レッドキドニーは赤いんげん豆のこと

昼食　バラ焼き鳥塩味。スーパーのお惣菜で買ったバラ焼き鳥の塩味にピーマンを添えた。ご飯のお供は、筋子、キムチ、青じそ味の味のり。ピーマンは冷凍しておいたものなので軟らかくなっているが、普通に美味しかった

朝食　あんぽ柿クリームチーズ生ハムサンド。食パンに、あんぽ柿（半分ずつ）・クリームチーズ・生ハムをのせた。クラシルにあんぽ柿のレシピがあったので参考にしてパンにのせた。あんぽ柿はとろりとして、美味しかった

昼食　がんも蕎麦。日曜日のお昼はお蕎麦。具は長ねぎ、がんもは一緒に煮込んだので軟らかくて美味しかった

朝食　かぼちゃチョコソースホワイトチョコサンド。食パンに、マッシュしたかぼちゃ・バターをのせて、チョコレートソース・刻んだホワイトチョコをかけた。ホワイトチョコのザクザクした食感も良く、デザートパンのようで美味しかっ …