昼食　豆腐ステーキ。

豆腐ステーキは、木綿豆腐を水切りをして、軽く小麦粉を付けて焼き、納豆のたれで味付けをしてかつお粉を振った。

一緒に椎茸も焼いたが、香ばしくて美味しい。

味付きの豚肉は昨夜の残り。

ご飯のお供は、ねり梅、にしんの切り込み。