朝食　柿のカプレーゼとモッツァレラチーズサンド。

食パンに、モッツァレラチーズ・柿をのせて、小さく切った柿をレモン汁・てんさい糖と加熱してオリーブオイルを加えたものをのせて、バジル・オレガノ・パセリ・タイムをかけた。

柿は生とカプレーゼになったものをのせているので、それぞれ味わいが違って美味しかった