昼食 味噌ラーメン。 今日のお昼は味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品の スープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・ 豚肉炒め・わかめ。 前回、わかめを忘れてしまったが、今日は忘れずに入 …
月: 2025年1月
朝食 クリームチーズきなこシナモン抹茶サンド
朝食 クリームチーズきなこシナモン抹茶サンド。 食パンに、クリームチーズをのせて、きなこ・抹茶ラテ・グラニュー糖・シナモンをかけた。 きなこと抹茶ラテは美味しそう、シナモンはどうかなと思ったが、香りが効いて想像以上に美味 …
昼食 惣菜パンと菓子パン 2025-01-10
昼食 惣菜パンと菓子パン。 お昼過ぎてから夫が病院から戻ったので、それからスーパーでパンを買って遅めの昼食。 チーズグラタン(右上)、肉まん風てりやきチキン(右下)、ビスキーチョコパン(左上)、粒あんドーナツ(左下)。 …
朝食 唐揚げコールスローサラダサンド
朝食 唐揚げコールスローサラダサンド。 食パンに、唐揚げ、キャベツ・人参・ロースハムで作ったコールスローサラダをのせて、パセリをかけた。 組み合わせは家人が考えたもので、すごく美味しかった
昼食 ミニ天丼
昼食 ミニ天丼。 スーパーで買ってきたミニ天丼で昼食。 茄子・カニカマ・海老・ピーマンの天ぷらが乗っていたが、以前に買ったときより、天ぷらの数が減ったような気がする ボリュームもないし、もう買うことはないだろう &nbs …
朝食 桜えびチンゲン菜サンド
朝食 桜えびチンゲン菜サンド。 食パンに、桜えび・チンゲン菜をごま油で炒めて、ろく助の塩で味付けしたものをのせて、白ごまをかけた。 桜えびをごま油で炒めると、とても香ばしい。 もしかして、チンゲン菜をパンにのせたのは初め …
昼食 がんもの煮物 2025-01-08
昼食 がんもの煮物。 昨日の残りの、がんもの煮物。 鶏がらそぼろ煮。 ご飯のお供は、松前漬け(ラスト)、数の子。 鶏がらそぼろは、鶏がらでスープを取ったあと骨に付いていた肉をめんつゆ・みりんで煮て作ったもの
朝食 ブロッコリー豆椎茸コーンのピザトースト
朝食 ブロッコリー豆椎茸コーンのピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、ブロッコリー・極小の椎茸・コーン、ミックスチーズをのせてトースターで焼き、マヨネーズをかけた。 道の駅で売っている極小サイズのしいたけは、豆しい …
昼食 キャベツ野菜天ポン酢
昼食 キャベツ野菜天ポン酢。 キャベツに野菜天(練り物)をのせてレンジで加熱をし、ポン酢をかけた。 長いもチンジャオロース(残り物)。 ご飯のお供は、松前漬け、数の子。 松前漬けがあると、ご飯が進む
朝食 焼き鳥チーズマヨサンド
朝食 焼き鳥チーズマヨサンド。 食パンに、スライスチーズ・焼き鳥をのせて、マヨネーズ・白ごま・海苔をかけた。 焼き鳥とチーズやマヨネーズも合うので、どこを食べても美味しかった