月: 2025年2月

朝食

朝食 にらシャーペイサンド

朝食 にらシャーペイサンド。 食パンに、レンジで加熱をしたキャベツと人参、にら焼餅(シャーペイ)をのせて、マヨネーズとポン酢を混ぜたマヨポンをかけた。 にら焼餅はご飯のおかずでも美味しいが、パンにのせても美味しかった。 …

朝食

朝食 サラダチキンキャベツ人参梅干しマヨサンド

朝食 サラダチキンキャベツ人参梅干しマヨサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、レンジで加熱をしたキャベツ・人参、サラダチキンをのせて、梅干し・かつお粉・マヨネーズをかけた。 組み合わせは新聞のレシピを参考にして作ったが、 …

昼食, めん類

昼食 ホンコン焼きそば 2025-02-11

昼食 ホンコン焼きそば。 今日は建国記念日で祝日。 祝日は恒例の、ホンコン焼きそば、しじみわかめスープ。 いつもトップバリュのしじみわかめスープを飲んでいるが、買いにいくと無かったので、大森屋のスープを購入。 初めて飲ん …

未分類

朝食 ラム酒レーズンホワイトチョコサンド

朝食 ラム酒レーズンホワイトチョコサンド。 食パンにマーガリンを塗り、ラム酒で煮たレーズンをのせて、削ったホワイトチョコレートをかけた。 ラム酒で煮たレーズンは、冷めると表面の糖分が固まり、食べて楽しい食感だった &nb …

朝食

朝食 鱈のポタージュチーズトースト

朝食 鱈のポタージュチーズトースト。 食パンに、モッツァレラチーズを敷いて、たらのポタージュを塗り、粉チーズをかけてトースターで焼いてパセリをかけた。 ポタージュをトーストにするのは初めてだが、たらと粉チーズの香りがよく …

朝食

朝食 カステラ粉チーズ練乳トースト

朝食 カステラ粉チーズ練乳トースト。 食パンに、切り落としのカステラをのせ、粉チーズをかけてトースターで焼き、練乳をかけた。 練乳は甘いので、左は私用でたっぷり、右は夫用で少なめにかけた. カステラに練乳は最高だが、粉チ …