月: 2025年2月

朝食　きゅうりたくあんマヨポンサンド

朝食　きゅうりたくあんマヨポンサンド。食パンに、きゅうり・たくあんをのせて、マヨネーズとポン酢を混ぜたマヨポンと、白ごまをかけた。クラシルのごまマヨ和えを参考にして作ったが、とても美味しかった

昼食　節分の細巻き。今日は節分。かんぴょう入りの細巻きを作った。いわしの竜田揚げはスーパーで買ったもの。カップの鴨だし蕎麦はとても美味しかった

朝食いちごジャムチョコホイップとんがりコーンサンド。食パンに、いちごジャム・ホイップクリームを塗り、とんがりコーン・レーズンをのせた。節分なので、鬼の顔をイメージした

昼食　担々麺。今日のお昼は担担麺。生麺を茹でて、スープは創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉の薄切り炒め。途中で、メンマ・海苔をちょい足しして食べた

朝食　黒蜜サータアンダギーサンド。食パンに、サータアンダギーをのせて、黒蜜をかけた。黒蜜は、黒糖とお水を煮詰めて作ったもの。左のパンは私用、右の夫用は黒蜜は少なめにかけている