昼食 カツサンドと焼きそば。 今日は今月2回目のカツサンド。 今日もカツサンドは、ひれかつを1人2個挟んで作った。 焼きそばは、麺之介のカップ焼きそばを夫とシェア、 スープはコンソメスープ。 いつもは月に1度だが、先月で …
月: 2025年3月
朝食 くるみトマトレーズンチーズサンド
朝食 くるみトマトレーズンチーズサンド。 食パンに、くるみ・トマト・チーズ・レーズンをのせて、酢・塩・てんさい糖・オリーブオイルのソースをかけ、パセリをかけた。 デリッシュキッチンのレシピを参考にして、パンの具にしてみた
昼食 さばの竜田揚げ
昼食 さばの竜田揚げ。 昨日の残りの、さばの竜田揚げ。 白菜と味付き油揚げのお浸し。 ご飯のお供は、にしんの切込み、野沢菜の漬物（ラスト）、ねり梅。 今日、買い物に行ったときに次の漬物を買えばよかった
朝食 クリームチーズじゃがいもスモークサーモンサンド
朝食 クリームチーズじゃがいもスモークサーモンサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、マッシュしたじゃがいも・スモークサーモン・クリームチーズをのせて、黒コショウ・乾燥セロリの葉をかけた。 じゃがいもはマッシュしているので食 …
昼食 チキチキボーンと鶏レバー
昼食 チキチキボーンと鶏レバー。 3個だけ残っていたチキチキボーン。 鶏レバー煮は冷凍しておいたもの。 ご飯のお供は、にしんの切込み、野沢菜の漬物、ねり梅。 今日は両方、鶏肉だった
朝食 ハム卵ピクルスマヨサンド
朝食 ハム卵ピクルスマヨサンド。 食パンに、レタス・ロースハム・卵・ピクルスをのせて、マヨネーズをかけた。 キューピーのサイトを参考にして作った。 ピクルスがアクセントになり美味しかった
昼食 がんも蕎麦 2025-03-23
昼食 がんも蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 がんもを煮て、青ねぎをトッピング。 食べ慣れた味で美味しい
朝食 いちごクリームコーンフレークサンド
朝食 いちごクリームコーンフレークサンド。 食パンに、コーンフレーク・ドライフルーツミックスをのせて、いちごジャム・牛乳・クリームチーズを混ぜたソースをかけた。 いちごジャムクリームのソースとサクサクした食感のコーンフレ …
昼食 ちゃんぽん 2025-03-22
昼食 ちゃんぽん。 今日のお昼は、ちゃんぽん。 生麺を茹でて、 スープはヒガシマルのちゃんぽんスープと創味シャンタン。 具は、冷凍のイカエビミックス・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・さつま揚げ・紅生姜。 途中で紅生姜を足 …
朝食 カステラカスタードチョコレートソースサンド
朝食 カステラカスタードチョコレートソースサンド。 食パンに、カステラをのせて、カスタードクリーム・チョコレートソースをかけて、ミントの葉をのせた。 カスタードクリームとチョコレートソースの多いほうが私、少なめは夫の分