月: 2025年3月

昼食, めん類

昼食 ホンコン焼きそば 2025-03-21

昼食 ホンコン焼きそば。 いつも祝日に食べているホンコン焼きそばだが、昨日の春分の日に食べなかったので一日遅れで食べた。 しじみわかめスープは今回も大森屋のもので、わかめもたっぷりで美味しかった

朝食

朝食 かぼちゃチーズマッシュルームトースト

朝食 かぼちゃチーズマッシュルームトースト。 食パンに、デミグラス風ソースを塗り、かぼちゃ・マッシュルーム・ミックスチーズをのせてトースターで焼いた。 デミグラス風ソースは、溶かしバター・ソース・ケチャップ・てんさい糖を …

朝食

朝食 さつまいも干し柿ペーストシナモンサンド

朝食 さつまいも干し柿ペーストシナモンサンド。 食パンに、マッシュしたさつまいも・干し柿ペーストをのせて、はちみつ・シナモンをかけた。 干し柿ペーストは以前に作り冷凍しておいたもので、シナモンをかけても香りがよく、美味し …

朝食

朝食 じゃがいもトマトチーズ大葉たらこマヨサンド

朝食 じゃがいもトマトチーズ大葉たらこマヨサンド。 食パンに、レンジで加熱をしたじゃがいも・トマト・モッツァレラチーズ・千切りの大葉をのせて、たらこ・牛乳・マヨネーズを混ぜたソールをかけた。 じゃがいもはマッシュにしての …

朝食

朝食 ハンバーグスイートチリソースマヨネーズサンド

朝食 ハンバーグスイートチリソースマヨネーズサンド。 食パンに、サニーレタス・ハンバーグ・フライドポテトをのせて、スイートチリソース・マヨネーズをかけた。 焼き上げハンバーグは半分に切り、2人で分けて食べた

ありあわせ, 昼食

昼食 骨なしチキチキボーン 2025-03-17

昼食 骨なしチキチキボーン。 久しぶりに、骨なしチキチキボーンを食べたいと夫からのリクエスト。 温めて食べやすく切った。 ほうれん草はレンチンして、ろく助の塩をかけた。 ご飯のお供は、松前漬け(ラスト)、野沢菜の漬物。 …

朝食

朝食 ミックスベジタブルベーコンコーンスープトースト

朝食 ミックスベジタブルベーコンコーンスープトースト。 ベーコンとミックスベジタブルを炒めておき、牛乳(大さじ2)、コーンスープの粉末(大さじ2)を混ぜたものに、炒めたベーコンとミックスベジタブルを加えて煮る。 食パンに …